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GOURMET ITALIAN FOOD
Mozzarella Show
Uno spettacolo... dal vivo
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Durante il Mozzarella Show, gli esperti casari +39 daranno vita alla
magia della mozzarella,
mostrando dal vivo ogni fase della lavorazione: dalla cagliata al filare, fino alla creazione della perfetta mozzarella fresca.
+39 PIZZERIA MOZZARELLA BAR
Un'occasione imperdibile
per scoprire i segreti di una delle eccellenze più amate del nostro patrimonio gastronomico, il tutto con la possibilità di assaggiare sul momento la bontà appena preparata.
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Un evento interattivo
pensato per il pubblico. Sarai invitato a partecipare attivamente, immergendoti nella magia della lavorazione artigianale.
Un'occasione per adulti e bambini di avvicinarsi alle tradizioni, conoscere i dettagli di una delle eccellenze italiane e, naturalmente,
assaporare la mozzarella appena preparata
in tutta la sua freschezza e genuinità.
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Mozzarella Masterclass
Tocca con mano la tradizione
Preparati a mettere le mani in pasta e a vivere un’esperienza autentica e coinvolgente nel cuore della tradizione casearia italiana. La Mozzarella Masterclass non è solo un evento, ma un vero e proprio viaggio sensoriale nel mondo della mozzarella fresca.
+39 TRATTORIA PIZZERIA
+39 PIZZERIA MOZZARELLA BAR
Durante questa esperienza immersiva, i partecipanti non saranno semplici spettatori, ma veri protagonisti. Guidati dai Maestri casari +39, artigiani esperti con anni di esperienza e passione, imparerete passo dopo passo il processo artigianale di produzione della mozzarella, dalla cagliata fino alla filatura e alla mozzatura a mano.
Metterete
letteralmente “le mani nella mozzarella”. La parte pratica dell’evento è il cuore pulsante della masterclass: sotto l’attenta supervisione dei casari +39, apprenderete la filatura, ovvero il momento magico in cui la pasta di mozzarella prende vita, diventa elastica e lucente. Vi cimenterete poi nella mozzatura, la fase finale.
E naturalmente, nessuna masterclass può dirsi completa senza un momento di degustazione! Alla fine del laboratorio, ci sarà una degustazione guidata, durante la quale assaggerete la mozzarella appena fatta.
Assisti ad uno
spettacolo unico
della tradizione degustando prodotti genuini
direttamente dall'Italia
CONTATTI
"Un'esperienza indimenticabile! Non avrei mai pensato di poter fare la mozzarella con le mie mani, ma grazie alla guida esperta degli insegnanti è stato facilissimo. È stato bello anche poter assaggiare la mozzarella fresca appena fatta. Lo consiglio a chiunque voglia scoprire qualcosa di nuovo e divertirsi allo stesso tempo."
А. Sokolva
"Non solo ho visto come produrre la mozzarella con le mie mani, ma ho anche avuto l'opportunità di assaggiare una varietà di prodotti tipici italiani di qualità eccezionale. Ogni boccone raccontava una storia, dagli affettati al pane fatto in casa, fino ai vini che hanno reso il tutto ancora più speciale."
Е. Amosova
"Abbiamo partecipato allo show durante le nostre vacanze e non potevamo essere più soddisfatti! La produzione della mozzarella è stata divertentissima, con istruttori pazienti e appassionati che ci hanno guidato passo dopo passo. Buona anche la degustazione finale: ogni prodotto sembrava raccontare un pezzo di Italia."
М. Zibina
Iscriviti al corso ora!
Se desideri imparare i segreti della produzione di mozzarella artigianale, non perdere l'opportunità di iscriverti al nostro corso. Riserva il tuo posto ora!